CULTURA GASTRONÓMICA DEL CUY
En la iniciativa denominada FERIA GASTRONOMÍA Y DE TRADICIONES LA SAZÓN PUTUMAYENSE, apoyada por el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes, se convocaron personas de los cuatro municipios del alto Putumayo (Santiago, Colón, Sibundoy y San Francisco), de las diferentes instituciones y publico en general, para su participación en esta iniciativa. SOCIALIZACIÓN DE LA INICIATIVA El equipo de trabajo de la Fundación Elaborando Caminos llevo a cabo la socialización de la iniciativa ante la comunidad en general, en este espacio se dio a conocer las diferentes actividades que se realizarían en marco de la propuesta, se logro presentar una buena dinámica que permitió explicar de la mejor manera el objetivo de la reunión TALLERES TEÓRICO- PRÁCTICOS (APRENDER HACIENDO) En el desarrollo de los talleres teórico prácticos y en la metodología aprender haciendo, dirigidos por talleristas sabedoras del alto Putumayo, se di...